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餐廚垃圾的危害和資源特性
發布時間：2022-05-28
瀏覽次數：55
餐廚垃圾主要分為餐飲垃圾和廚余垃圾。具有產生量大、來源多、分布廣的特點。那么餐廚垃圾的危害和資源特性是什么呢？
1）食品安全隱患
餐廚垃圾中含有的危害物質，借助各種非法渠道重新進入食物鏈回到人體，危害人們的身體健康。地溝油中含有大量致物質，長期食用可導致腸、胃、肝等致命疾病。
2）環境污染
餐廚垃圾極易變質腐爛，在運輸，存儲及加工過程中，需要采取有效的密封措施，無害化措施。否則，餐廚垃圾會因為惡臭造成周邊空氣污染，同時也可能因為泄漏等原因直接污染土壤和水體。因此，不可避免的成為了傳播疾病的媒介。
3）影響市容市貌
由于沒有統一的管理和收集，餐廚收集運輸使用的車輛及容器都骯臟不堪；此外，由于餐廚垃圾中還含有其他垃圾，在初步分揀過程中，往往存在亂扔亂棄的現象，嚴重影響城市環境衛生與面貌。
4）資源特性
我國餐廚垃圾存在高有機物含量，高含水率，高油，高鹽分的特性。我國一年產出的餐廚垃圾全部得以利用相當于節約了3000萬畝玉米的能量產出量和600萬噸生物柴油，資源化特征明顯。
通過閱讀以上文字，相信大家對餐廚垃圾的危害和資源特性已經有了一定的了解，希望對大家有所幫助。更多相關信息，歡迎來電咨詢或者關注我司官網動態！
1）食品安全隱患
餐廚垃圾中含有的危害物質，借助各種非法渠道重新進入食物鏈回到人體，危害人們的身體健康。地溝油中含有大量致物質，長期食用可導致腸、胃、肝等致命疾病。
2）環境污染
餐廚垃圾極易變質腐爛，在運輸，存儲及加工過程中，需要采取有效的密封措施，無害化措施。否則，餐廚垃圾會因為惡臭造成周邊空氣污染，同時也可能因為泄漏等原因直接污染土壤和水體。因此，不可避免的成為了傳播疾病的媒介。
3）影響市容市貌
由于沒有統一的管理和收集，餐廚收集運輸使用的車輛及容器都骯臟不堪；此外，由于餐廚垃圾中還含有其他垃圾，在初步分揀過程中，往往存在亂扔亂棄的現象，嚴重影響城市環境衛生與面貌。
4）資源特性
我國餐廚垃圾存在高有機物含量，高含水率，高油，高鹽分的特性。我國一年產出的餐廚垃圾全部得以利用相當于節約了3000萬畝玉米的能量產出量和600萬噸生物柴油，資源化特征明顯。
通過閱讀以上文字，相信大家對餐廚垃圾的危害和資源特性已經有了一定的了解，希望對大家有所幫助。更多相關信息，歡迎來電咨詢或者關注我司官網動態！
新聞詳情
- 廚余垃圾處理設備的特點是什么？上一個：
- 國內餐廚垃圾處理分析下一個：
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